Corteza de chocolate negro y moringa

Ingredientes:

• 1 taza de chispas de chocolate amargo o semidulce
• ½ taza de nueces con chocolate
• 1,5 cucharadas de polvo de moringa
• ¼ taza de pasas doradas
• 2 cucharadas de semillas de lino y/o cáñamo

Instrucciones:

1. Utilice una bandeja para hornear antiadherente o cúbrala con papel pergamino.
2. Derretir las chispas de chocolate al baño María. Yo uso un bol sobre una cacerola con agua hirviendo. ¡No demasiado caliente!
3. Incorpore la moringa.
4. Vierta sobre la bandeja para hornear hasta que tenga un espesor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
5. Espolvorear con pasas y nueces. Luego presionarlas ligeramente sobre el chocolate.
6. Déjelo enfriar y luego transfiéralo al congelador para que se endurezca.
7. Romper en trozos y disfrutar.