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Muffins de plátano y moringa

Beneficio para la salud: Rico en proteínas, vitaminas y minerales.

Ingredientes :

    • 1 1/2 tazas de harina integral
    • 2 plátanos maduros, machacados
    • 1/4 taza de miel
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 2 cucharadas de polvo de Moringa

Preparación : Mezclar los ingredientes secos, luego agregar el puré de plátano y la miel. Hornear a 350°F (175°C) durante 20-25 minutos.

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