የሞሪንጋ አትክልት ቀስቃሽ ጥብስ

የጤና ጥቅማ ጥቅሞች፡ የደም ስኳር እና ግፊትን መደበኛ ያደርጋል

ንጥረ ነገሮች :

• 1 ቡልጋሪያ ፔፐር, ተቆርጧል
• 1 ኩባያ ብሮኮሊ አበባዎች
• 1 ካሮት, ተቆርጧል
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
• 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሞሪንጋ ዱቄት

ዝግጅት : አትክልቶችን በድስት ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ። ነጭ ሽንኩርት እና አኩሪ አተር ይጨምሩ ከዚያም ከማገልገልዎ በፊት በሞሪንጋ ዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ።