የሞሪንጋ አትክልት ቀስቃሽ ጥብስ
የጤና ጥቅማ ጥቅሞች፡ የደም ስኳር እና ግፊትን መደበኛ ያደርጋል
ንጥረ ነገሮች :
- 1 ቡልጋሪያ ፔፐር, ተቆርጧል
- 1 ኩባያ ብሮኮሊ አበባዎች
- 1 ካሮት, ተቆርጧል
- 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
- 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
- 1 የሾርባ ማንኪያ የሞሪንጋ ዱቄት
ዝግጅት : አትክልቶችን በድስት ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ። ነጭ ሽንኩርት እና አኩሪ አተር ይጨምሩ ከዚያም ከማገልገልዎ በፊት በሞሪንጋ ዱቄት ውስጥ ይቀላቅሉ።